
Пирог из песочного теста
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Пирог готовится очень просто и легко. С песочным тесто достаточно приятно работать, оно не липнет к рукам и довольно пластичное. Количество ингредиентов указано для формы диаметром 18 см, для формы большего размера увеличивайте продукты в два раза. Нежная основа пирога, сочная и ароматная фруктовая начинка в сочетании с хрустящей корочкой не оставит никого равнодушным. Попробуйте Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

В глубокой миске соедините муку, сливочное масло и сахар.
- 3
Шаг 3

Перетрите все руками до состояния крошек, затем вымешивайте, пока не получится однородное тесто.
- 4
Шаг 4

Форму для выпечки смажьте маслом. Раскатайте тесто в пласт, аккуратно перенесите и уже в форме разровняйте и сформируйте небольшие бортики.
- 5
Шаг 5

Яблоки вымойте, обсушите и нарежьте. Удалите из них косточки и снимите кожуру. Выложите яблоки в форму для запекания. Если яблоки не сильно сладкие, то дополнительно можно их посыпать сахаром.
- 6
Шаг 6

Смешайте все ингредиенты для посыпки и превратите их руками в крошку. Высыпьте ее поверх яблок. Затем разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте в течение 40 минут.
- 7
Шаг 7

Пирог из песочного теста готов.
- 8
Шаг 8

Нарежьте пирог на порции и подавайте к столу.