Пирог из манки
Описание
Этот пирог хорош тем, что, кроме классического варианта, вы всегда можете добавить в тесто также разные сухофрукты или сушеные ягоды, например, чтобы разнообразить манник. Перед подачей к столу его можно присыпать сахарной пудрой, полить джемом или сгущенкой, например. Очень классный рецепт на каждый день к чаю Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. С тестом все на самом деле очень просто: все ингредиенты отправьте в глубокую мисочку и перемешайте до однородности.
- 2
Шаг 2
2. Для аромата можно добавить ванилин или корицу, например. Оставьте тесто минут на 20, чтобы манка набухла. Потом снова перемешайте.
- 3
Шаг 3
3. Духовку разогрейте до 180 градусов. Подготовьте жаропрочную форму и смажьте ее как следует сливочным маслом.
- 4
Шаг 4
4. Если тесто получилось жидковатым, добавьте еще немного муки. Выложите его в форму и разровняйте.
- 5
Шаг 5
5. Отправьте в духовку и запекайте примерно часик.
- 6
Шаг 6
6. Готовность проверяйте традиционно деревянной палочкой. Вот такой румяный пирог получился. Остудите его немного, нарежьте порционными кусочками и подавайте к чаю.