Пирог из дрожжевого теста в духовке
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Для приготовления данного пирога можно взять другое варенье, но помните, что оно должно быть достаточно густым. Отлично подойдут заготовки мармеладного типа, джемы. Оно не течет и отлично подходит для приготовления таких блюд. Рассказываю и показываю, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления пирога нам нужно дрожжевое готовое тесто. Тесто "припудрите" мукой и разомните руками немного.
- 2
Шаг 2
При помощи скалки раскатайте тесто в пласт.
- 3
Шаг 3
Ножом для пиццы сделайте насечку по краю теста. Тесто слегка тянется за обычным ножом, поэтому круглый нож отлично справляется с поставленной задачей.
- 4
Шаг 4
На серединку теста выложите варенье из кабачков и апельсинов. Распределите его равномерно по тесту.
- 5
Шаг 5
Заплетите из теста косичку.
- 6
Шаг 6
Перенесите тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смажьте верхнюю часть теста взбитым желтком. Пирог присыпьте кунжутом.
- 7
Шаг 7
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте пирог до готовности и желаемой румяности (пирог пекла 40 минут, + - столько, чтоб цвет корочки вас устроил).