Пирог из цельнозерновой муки
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Пирог из цельнозерновой муки можно приготовить с разнообразными начинками, подойдут ягоды без косточек, фрукты или густое фруктовое повидло Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим ингредиенты для теста: 3 ложки сахара, яйцо, масло, настойка ванили и чуть больше стакана цельнозерновой муки.
- 2
Шаг 2
Яйцо взбиваем с сахаром.
- 3
Шаг 3
Добавляем масло и ванильную настойку.
- 4
Шаг 4
Насыпаем муку и добавляем гашенную соду. Замешиваем тесто.
- 5
Шаг 5
Тесто распределяем по дну формы, по периметру делаем небольшой бортик.
- 6
Шаг 6
Подготовим ингредиенты для начинки: творог, йогурт, 4 ложки сахара, 2 яйца и 2 ложки цельнозерновой муки.
- 7
Шаг 7
Яйца с сахаром отправляем в миску и взбиваем венчиком.
- 8
Шаг 8
Добавляем творог и йогурт. Все перемешиваем.
- 9
Шаг 9
Насыпаем немного муки и вновь перемешиваем.
- 10
Шаг 10
Творожную начинку перекладываем в форму на подготовленный слой теста. Запекаем при температуре 180-190 градусов около 25 минут.
- 11
Шаг 11
Пирог готов! Дополним его ягодами и подадим к столу.