Пирог
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Этот пирог точно придется по вкусу всем экономным и занятым хозяйкам. В данном случае предлагаю испечь его в мультиварке. Украсить пирог перед подачей можно шоколадной глазурью, чтобы он выглядел еще более аппетитным. К чаю на десерт он точно прекрасно подойдет. Рекомендую рецепт на заметку Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. С приготовлением теста все на самом деле очень просто: в глубокую мисочку отправьте яйца с сахаром. Для аромата добавьте ванилин и взбейте массу до однородности.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте сметану, продолжая взбивать.
- 3
Шаг 3
3. Выложите в тесто немного любимого варенья и снова взбейте. Очень удобно использовать миксер.
- 4
Шаг 4
4. Муку с разрыхлителем и щепоткой соли просейте. Всыпьте в мисочку.
- 5
Шаг 5
5. Чашу мультиварки (или жаропрочную форму, если выпекаете в духовке) смажьте немного растительным маслом. Вылейте тесто и установите программу "Выпечка" на 80 минут.
- 6
Шаг 6
6. Готовый корж можно перевернуть на последние 15 минут. Затем аккуратно достаньте его из чаши и остудите.
- 7
Шаг 7
7. Пока корж остывает, приготовьте крем: взбейте сгущенку со сметаной.
- 8
Шаг 8
8. Остывший корж разрежьте на 3 части.
- 9
Шаг 9
9. И обильно промажьте кремом.
- 10
Шаг 10
10. Соберите пирог.
- 11
Шаг 11
11. При желании можно украсить пирог глазурью, растопив шоколад со сливочным маслом.