
Выпечка
Пирог без начинки
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. По своему усмотрению наш бисквитный пирог можете украсить сахарной пудрой, больше он ни в чем не нуждается. А вот есть его очень вкусно с домашним вареньем или с творожными муссами. Этот рецепт является моей палочкой-выручалочкой. Простой и очень вкусный Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Просейте муку и смешайте ее с половиной сахара и со всеми сухими ингредиентами.
- 2
Шаг 2

Желтки взбейте с маслом и молоком.
- 3
Шаг 3

Миксером взбейте белки, добавьте ванилин и постепенно всыпьте оставшийся сахар. Взбивайте до мягких пиков.
- 4
Шаг 4

Теперь аккуратно соедините обе жидкие массы и введите муку. Духовку разогрейте до 170 градусов, вылейте тесто в форму.
- 5
Шаг 5

Выпекайте пирог 50-55 минут, затем полностью остудите и пробуйте.