topfood.cloud
Все рецепты
Пирог без начинки
Выпечка

Пирог без начинки

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Домашняя выпечка к чаю. По своему усмотрению наш бисквитный пирог можете украсить сахарной пудрой, больше он ни в чем не нуждается. А вот есть его очень вкусно с домашним вареньем или с творожными муссами. Этот рецепт является моей палочкой-выручалочкой. Простой и очень вкусный Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Просейте муку и смешайте ее с половиной сахара и со всеми сухими ингредиентами.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Желтки взбейте с маслом и молоком.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Миксером взбейте белки, добавьте ванилин и постепенно всыпьте оставшийся сахар. Взбивайте до мягких пиков.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Теперь аккуратно соедините обе жидкие массы и введите муку. Духовку разогрейте до 170 градусов, вылейте тесто в форму.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Выпекайте пирог 50-55 минут, затем полностью остудите и пробуйте.