Пирог Банкрот
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Пирог Банкрот достаточно вкусный пирог. Он готовится из 1 яйца, муки, сахара, соды, уксуса, варенья, крепкого чая и из разных наполнителей, таких как орехи, курага, изюм (что есть). Чем больше будет наполнителей, тем вкусней получится пирог. А также цвет пирога зависит от того, какой чай вы возьмете. Зеленый или черный - чем крепче и темнее чай, тем темнее получится пирог. Готовится Банкрот достаточно быстро. Ну что, приступим?:)
Инструкция
- 1
Шаг 1
В глубокой миске замешать яйцо с сахаром, затем добавить соду, погашенную уксусом, две ст. ложки варенья (любого) и растительное масло без запаха. Также добавляйте наполнитель (какой есть) - орехи, курага, изюм чернослив, чем больше, тем лучше. Все хорошенько размешать.
- 2
Шаг 2
Постепенно всыпать два с половиной стакана муки. Размешивать, чтоб не было комочков.
- 3
Шаг 3
Заварить стакан крепкого чая (зеленого или черного), остудить и влить в тесто. Содержимое хорошо перемешать.
- 4
Шаг 4
Затем форму для выпекания смазать маслом или присыпать манкой. Вылить тесто и отправить пирог выпекаться в духовку на среднем огне около 20 минут, затем огонь сбавить до минимума и выпекать еще около 20-25 минут. Готовность проверять деревянной зубочисткой.