Пирог

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Пирог "Баница" можно готовить с мясом, рисом, шпинатом и даже с тыквой и сахаром для сладкого варианта. Я расскажу вам Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 190 градусов. Форму для выпечки смажьте небольшим количеством масла.

2. 2

   Шаг 2

   Яйца слегка взбейте и покрошите в них брынзу. Перемешайте. Туда же добавьте йогурт, масло и воду.

3. 3

   Шаг 3

   Разверните тесто "Фило", выложите на него небольшое количество начинки. Вначале берите один лист, а затем все остальные. Я беру начинку в руки и просто посыпаю, равномерно распределяя ее по тесту.

4. 4

   Шаг 4

   Неплотно сверните лист теста в виде бревна и поместите в формы для выпекания в виде спирали.

5. 5

   Шаг 5

   Смажьте сверху маслом и запекайте в течение 45 минут до золотистого цвета.

6. 6

   Шаг 6

   Оставьте остывать на 20 минут. Подавайте пирог с йогуртом.