Пирог
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Если любите тонкий коржик, тогда немного уменьшите количество ингредиентов на тесто. Или возьмите форму диаметром больше чем 18 сантиметров, а количество начинки увеличьте. Разрезать и доставать из формы можно только после полного остывания
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пирога "Ананда".
- 2
Шаг 2
Сливочное масло растопите, добавьте сахар, соль и ванильный сахар, перемешайте.
- 3
Шаг 3
Влейте кефир и перемешайте.
- 4
Шаг 4
Муку смешайте с разрыхлителем и все смешайте в мягкое, не липкое тесто. Заверните и дайте постоять 10 минут.
- 5
Шаг 5
Выложите тесто в форму для выпечки и распределите тесто, сделав бортики.
- 6
Шаг 6
Смешайте сметану и сгущенку до однородности, вылейте в форму с тестом. Смешайте кофе с одной чайной ложкой воды, добавьте столовую ложку сгущенки и перемешайте до однородности. Сделайте смесью любые рисунки. Поставьте форму с пирогом в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 40-50 минут. После этого достаньте пирог из духовки и дайте ему полностью остыть.
- 7
Шаг 7
Готово. Подавайте к столу.