
Пирог-сметанник классический
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Этот пирог получается удивительно вкусным и нежным, а печь его легко и быстро. Он понравится даже самому капризному ребенку и поможет накормить неожиданно нагрянувших гостей. Если у вас дома нет хлебопечки, то замесите классическое дрожжевое тесто. Важно отметить, что в начинку вы можете добавить, например вишню без косточки или лимонную цедру Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Тесто приготовьте в хлебопечке. Для этого смешайте сыворотку, муку, соль, сахар, сухое молоко, сливочное масло, дрожжи. Включите режим "Тесто", после замеса оставьте тесто в теплом месте на 30 минут.
- 2
Шаг 2
Сметану взбейте с сахаром и яйцами до однородного состояния.
- 3
Шаг 3
Тесто раскатайте и переложите в форму, оформите борта пирога.
- 4
Шаг 4
Вылейте в тесто начинку и выпекайте до золотистого цвета в предварительно разогретой до 210 С духовке.