Закуски
Пикули из свеклы
480 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Пикули из свеклы — это лучшая закуска из доступных ингредиентов. Понадобится вареная свекла, лук и маринад
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Свеклу промойте и варите 35 минут до мягкости, чтобы легко прокалывалась ножом.
- 3
Шаг 3
Сварите маринад. В воду добавьте все специи, поставьте на огонь, когда закипит варите 3-4 минуты. Затем влейте уксус и выключите огонь. Дайте остыть.
- 4
Шаг 4
Сваренную свеклу почистите и нарежьте средними ломтиками.
- 5
Шаг 5
Лук нарежьте полукольцами.
- 6
Шаг 6
В емкость выложите слоями свеклу с луком.
- 7
Шаг 7
Залейте маринадом, и поставьте в холодильник минимум на ночь.
- 8
Шаг 8
В холодном виде подавайте к столу.