Горячие блюда
Пикантные куриные котлеты
50 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Очень интересные котлеты, которые разнообразят ваш рацион. Для них Вы можете взять любую не очень жирную копченую колбасу. Если не любите вкус кинзы, то замените ее на любую другую зелень по своему усмотрению. Это касается и специй. Котлетки можно обвалять в сухарях или манке, приготовить на пару или обжарить Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Прокрутите колбасу и лук в мясорубке. Добавьте в фарш.
- 3
Шаг 3
Порежьте кинзу, добавьте специи, перец и соль.
- 4
Шаг 4
Положите яйцо, перемешайте до однородного состояния.
- 5
Шаг 5
Отбейте фарш и сформируйте котлетки.
- 6
Шаг 6
Обжаривайте на горячей сковороде на медленном огне под крышкой с двух сторон, до готовности. Подавайте сразу.
- 7
Шаг 7
Готово.