Пикантные креветки на гриле

Описание

Замариновать креветки советую минимум за 1 час, но лучше всего оставить на 6-8 часов. Имбирь, чеснок и перец работают тут просто замечательно. А если под рукой окажутся еще лемонграсс и рыбный соус, добавьте их обязательно. Морепродукты на гриле ничем не уступают привычному для всех мясу :)

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Очистите и измельчите чеснок, имбирь, шалот, лемонграсс, добавьте соль, перец, растительное масло, рыбный соус и все тщательно перемешайте.

2. 2

   Шаг 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Добавьте креветки, перемешайте и оставьте мариноваться на 1-8 часов.

3. 3

   Шаг 3

   

   TopFood.Cloud

   3. После выложите на решетку, смазанную маслом, и жарьте креветки до готовности с двух сторон 4-5 минут.

4. 4

   Шаг 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Пикантные креветки на гриле готовы.