Пикантная закуска на чипсах
Описание
Для приготовления закуски выбираем чипсы одинакового размера. Основа закуски — салат из сыра и яйца, с добавлением помидора, зелени, чеснока. В результате мы получим отличное сочетание — хрустящая основа и нежная начинка. Готовить такой вариант закуски на чипсах следует непосредственно перед подачей на стол, чтобы чипсы остались хрустящими и не размокли от салата
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Заранее отварите куриное яйцо вкрутую.
- 2
Шаг 2
Остудите и очистите куриное яйцо, после натрите его на мелкой терке, переложите в тарелку. Также натрите на мелкой терке сыр, добавьте к яйцу.
- 3
Шаг 3
Помидор ополосните и просушите, удалите сердцевину, так как она даст лишнюю жидкость. Стенки помидора нарежьте кубиком и переложите в салат. Укроп сполосните и просушите, нарежьте мелко и добавьте ко всем ингредиентам.
- 4
Шаг 4
Заправьте все ингредиенты майонезом, добавьте соль и перец по вкусу, измельченный зубчик чеснока. Перемешайте все.
- 5
Шаг 5
Снимите пробу, при необходимости отрегулируйте вкус салата.
- 6
Шаг 6
Наполните все чипсы приготовленной закуской. Вот и все, подавайте к столу сразу же.
- 7
Шаг 7
Закуска готова. Подавайте к столу.