topfood.cloud
Все рецепты
Пикантная картофельная закуска
Закуски

Пикантная картофельная закуска

30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Закуска готовится быстро и просто. Покажу,

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Заранее сварите картофель, остудите, очистите и натрите на терке. Подготовьте все остальные ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Добавьте в картофель специи и 1 ложку муки.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Тщательно перемешайте.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Вот такая масса получилась.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Скатайте ее вот в такие колбаски.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Нарежьте небольшими кусочками (можно сформировать шарики или жарить вот такими) и обваляйте в муке.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. Выкладывайте небольшими порциями в горячее масло и жарьте до румяности.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    8. Когда пикантная картофельная закуска готова, выложите ее на бумажное полотенце, чтобы промокнуть излишки масла.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    9. И подавайте к столу.