Пицца в микроволновке без дрожжей
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Что мне нравится в пицце - так это то, что ее едят все. Ну, или практически все. Большое разнообразие начинок позволяет нам выходить за рамки классических рецептов и творить, творить, творить :) С помощью этого простого рецепта вы сможете быстро приготовить пиццу в микроволновке без дрожжей. Из этого количества продуктов у меня получается две пиццы. Итак, рецепт пиццы в микроволновке без дрожжей: 1. Делаем тесто. Смешаем сметану, яйцо и соль. 2. Добавляем муку. Тесто не должно быть слишком плотным, поэтому подсыпайте муку постепенно. 3. Теперь хорошенько вымесим тесто. Я обычно наливаю растительное масло на стол и вымешиваю тесто, пока оно не впитает все масло. 4. Тесто пусть отдохнет, а мы займемся начинкой. Нарезаем ветчину или колбасу на небольшие кусочки. 5. Перец и лук я нарезаю полосочками одинаковой длинны. Помидоры можно кольцами. 6. Вареный картофель сделает пиццу сытной и поэтому я частенько добавляю его в пиццу (если вам такая идея кажется бредовой - можете не добавлять, разумеется). Нарезаем его кубиками. 7. Делим тесто на две части (у нас будет 2 пиццы) и раскатываем по размеру тарелки микроволновки. 8. Ставим лепешку в микроволновку на 2-3 минуты при мощности 600 ватт. 9. Намазываем основу для пиццы кетчупом и майонезом и выкладываем начинку. 10. Солим, посыпаем специями и посыпаем натертым сыром. 11. Ставим в микроволновку при мощности 800 ватт на 5-6 минут. Пицца в микроволновке готова - все к столу! :) Хотя - звать не придется, все прибегут на запах сами Подавайте остывшим или слегка тёплым.