Пицца (тонкое тесто)

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Этот рецепт, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Чтобы приготовить тонкое и хрустящее тесто для пиццы, необходимо в отдельную емкость добавить дрожжи и залить их теплой водой. Далее добавляем к дрожжам сахар, соль и перемешиваем. Следующим нужно влить оливковое масло. Массу тщательно перемешиваем до однородности.

2. 2

   Шаг 2

   Муку просеиваем и добавляем ее в тесто, постоянно перемешивая, чтобы не образовались комочки.

3. 3

   Шаг 3

   Начинаем вымешивать тесто. На протяжении 10 минут его необходимо активно месить. Когда тесто станет мягким, эластичным и перестанет липнуть к рукам, значит оно готово. Скатываем тесто в шар и кладем в емкость, накрывая пленкой. Оставляем в теплом месте на один час. Когда время истечет, тесто можно будет раскатывать и дополнять разнообразными начинками и соусом.