Пицца
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Пицца "Терияки" — это отличная выпечка для всей семьи. Для смазывания используйте густой соус, а для начинки — жареные грибы, сыр и копченую колбасу Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Смешайте сахар и соль с теплой водой. Соль используйте по вкусу, примерно 1/3 ч. л.
- 3
Шаг 3
Всыпьте дрожжи и размешайте.
- 4
Шаг 4
Добавьте 30 грамм растительного масла.
- 5
Шаг 5
Всыпьте просеянную муку.
- 6
Шаг 6
Замесите гладкое мягкое тесто. Оставьте на 30-40 минут для подъема, прикрыв пищевой пленкой или полотенцем.
- 7
Шаг 7
Промытые грибы нарежьте пластинками.
- 8
Шаг 8
Обжарьте грибы на оставшемся масле. Жарьте 3-4 минут до золотистого колера. Посолите и поперчите по вкусу.
- 9
Шаг 9
Натрите сыр на терке.
- 10
Шаг 10
Тесто выросло и стало пышным.
- 11
Шаг 11
Тесто раскатайте и смажьте густым соусом терияки.
- 12
Шаг 12
Выложите кусочки копченой колбасы и жареные грибы.
- 13
Шаг 13
Присыпьте тертым сыром и поставьте пиццу в разогретую до 200 градусов духовку.
- 14
Шаг 14
Через 15-17 минут пицца готова.
- 15
Шаг 15
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.