Пицца в домашних условиях
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. В качестве начинки можно использовать не только мясную, но и сделать ее из колбасы, овощей и прочих добавок. Чтобы тесто быстрее "подошло", его лучше поставить в теплое место. Это может быть выключенная духовка. Только обязательно следует накрыть миску полотенцем или пищевой пленкой Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску влейте теплое молоко, добавьте соль и дрожжи. Перемешайте.
- 3
Шаг 3
Всыпьте половину муки, перемешайте.
- 4
Шаг 4
Вбейте куриное яйцо.
- 5
Шаг 5
Добавьте оставшуюся муку и замесите тесто.
- 6
Шаг 6
Оставьте тесто на час в теплом месте.
- 7
Шаг 7
Обомните тесто и выложите его на противень, который смажьте растительным маслом. Придавите тесто так, чтобы оно было полностью по размеру, как противень.
- 8
Шаг 8
Смажьте его майонезом и томатной пастой.
- 9
Шаг 9
Выложите обжаренный мясной фарш, натертый на крупной терке твердый сыр.
- 10
Шаг 10
Сверху выдавите еще немного майонеза, чтобы пицца вышла более сочной.
- 11
Шаг 11
Отправьте ее в разогретую до 190 градусов духовку на 25-35 минут.
- 12
Шаг 12
Пицца "Ташир" готова!