Пицца с языком
Описание
Рецепт не отнимет много времени. От кусочка красочной пиццы с языком вряд ли кто-нибудь сможет отказаться, особенно если вы подадите ее в горячем виде, чтобы сыр тянулся при дегустации Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Просейте пшеничную муку в глубокую емкость, влейте растительное масло, немного воды, всыпьте соль.
- 3
Шаг 3
Замесите плотное, тугое тесто и дайте ему расстояться примерно 20 минут, накрыв пищевой пленкой.
- 4
Шаг 4
Тем временем промойте помидоры, вырежьте из плодов зеленые черенки. Нарежьте отварной свиной язык слайсами, помидоры - кружочками, а твердый сыр натрите на терке.
- 5
Шаг 5
Выстелите противень пергаментной бумагой, смажьте его растительным маслом, раскатайте тесто в пласт и перенесите его на противень. Смажьте тесто майонезом или кетчупом, любым соусом для пиццы. Разогрейте духовку до 220 градусов и поместите в нее противень с основой на 5-8 минут.
- 6
Шаг 6
Когда основа подрумянится, выложите на нее нарезки языка и помидоров.
- 7
Шаг 7
Присыпьте все сверху натертым сыром, слегка посолите и отправьте обратно в духовку еще на 5-6 минут.
- 8
Шаг 8
После этого извлеките пиццу с языком из духовки и переместите на доску или блюдо, подайте к столу горячей, чтобы сыр тянулся.