Пицца с сыром и грибами
Описание
Идеально подходит к мясу, птице и гарнирам. Такую пиццу готовлю, когда остается в холодильнике всего понемногу. Да и процесс приготовления не трудоемкий. Для приготовления пиццы с сыром и грибами нужно замесить самое обычное тесто, дрожжевое или слоенное. Можно даже готовое магазинное использовать. Маслины, если хотите, замените оливками. Ветчину колбасой. Это же пицца - можно экспериментировать! Смотрим рецепт Подавайте охлаждённым или комнатной температуры.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Грибы (любые можно использовать) предварительно обжарьте. Раскатайте тесто, выложите в форму для выпекания. Смажьте любым соусом (для пиццы, или просто кетчупом с майонезом). Выкладываем начинку: помидоры кольцами, грибы, лук полукольцами, перец и ветчину соломкой. Маслины сверху.
- 2
Шаг 2
Трем сыр, желательно твердый, конечно, но и другой сойдет. Посыпаем обильно сверху.
- 3
Шаг 3
Запекаем в духовке минут 20-25 при 180 С. Как появится румяная корочка - достаем. Вот наша пицца с сыром и грибами и готова! Прекрасно выглядит, а на вкус еще лучше.