Пицца с сосисками по краям
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Сосиски лучше всего выбирать небольшие, тогда пицца будет классно резаться на порционные кусочки. Впрочем, сосиски всегда можно нарезать. При желании, в края можно также добавить соус или сыр. Основой может быть как классическая "Маргарита", так и пицца с любимой начинкой. Из указанного количества ингредиентов получится 2-3 средние пиццы Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Вот такие ингредиенты мы будем использовать для приготовления пиццы.
- 2
Шаг 2
Тесто можно замесить вручную или с помощью техники. Я использую хлебопечку. На дно ведерка я вливаю масло и воду.
- 3
Шаг 3
После добавляю соль, сахар, муку.
- 4
Шаг 4
И дрожжи сверху.
- 5
Шаг 5
Когда тесто замесилось, оставьте его подходить примерно на часик.
- 6
Шаг 6
Нарежьте тонко помидоры, сыр натрите на терке. В начинку я решила добавить дополнительно несколько ломтиков колбаски.
- 7
Шаг 7
Тесто разделите на 2-3 части. Раскатайте тонким пластом и выложите по краям сосиски.
- 8
Шаг 8
Аккуратно залепите вот таким образом.
- 9
Шаг 9
Смажьте корж соусом (можно использовать томатный соус или кетчуп), присыпьте сыром и выложите начинку.
- 10
Шаг 10
Сверху снова присыпьте сыром. Отправьте пиццу в разогретую до 190 градусов духовку минут 15-20 минут.
- 11
Шаг 11
Вот такая пицца с сосисками по краям получилась.