Пицца с салями и помидорами
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Правильный рецепт пиццы с салями и помидорами - вашему вниманию: 1. Берем активные дрожжи и растворяем их в 100 мл тепленькой воды. Получившуюся субстанцию смешиваем в глубокой емкости с просеянной мукой, после чего туда же отправляем соль и оливковое масло. Теперь вам предстоит, постепенно подливая оставшуюся теплую воду, замешивать тесто в течение 10 минут, не меньше. 2. Получившееся тесто отправляем на час в теплое место, после чего разделяем на две части, каждую из которых раскатываем в лепешку диаметром 25 см. 3. Берем лепешку, выкладываем на нее имеющуюся у нас в наличии начинку. Важно не напортачить с очередностью: сперва смазываем лепешку томатным соусом, затем выкладываем тонкие ломтики салями, и только потом сверху присыпаем все это дело тертым сыром. 4. Ставим пиццу в духовку, разогретую до 220 градусов, и запекаем 18-20 минут Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.