Пицца с перепелиными яйцами
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Пицца с перепелиными яйцами готовится из дрожжевого теста на воде. Рецепт простой и доступный. Для начинки кроме перепелиных яиц я использовала сыр, колбасу варенку, помидоры и немного лука. Получается очень питательно и вкусно
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для теста.
- 2
Шаг 2
Подготовьте продукты для начинки.
- 3
Шаг 3
В теплой воде растворите сахар с солью.
- 4
Шаг 4
Раскрошите дрожжи и перемешайте.
- 5
Шаг 5
Влейте немного масла, тесто получится более мягкое и эластичное.
- 6
Шаг 6
Всыпьте пшеничную муку.
- 7
Шаг 7
Замесите тесто и оставьте под полотенцем на 1 час.
- 8
Шаг 8
Тесто стало пышным, увеличилось в 3 раза, обомните его.
- 9
Шаг 9
Раскатайте тесто толщиной примерно 1-1,5 см, выложите на противень. Смажьте пиццу кетчупом, распределите начинку: помидоры, нарезанную колбасу.
- 10
Шаг 10
Выложите на пиццу нарезанный тонкими полукольцами лук, разбейте перепелиные яйца и выложите их также на пиццу, присыпьте тертым сыром.
- 11
Шаг 11
Выпекайте пиццу в разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение 15 минут.
- 12
Шаг 12
Готовую пиццу можно дополнить небольшим количеством свежей зелени, например, укропом.