Пицца с моцареллой

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Если к вам внезапно пришли гости или нужно приготовить что-то на ужин, но а времени на это совсем мало, предлагаю пошаговое описание того, Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   В небольшой миске смешиваем дрожжи, сахар и теплую воду, ожидаем появления пузырьков (оставляем при комнатной температуре, накрыв салфеткой или пищевой пленкой).

2. 2

   Шаг 2

   Тем временем смешиваем муку, соль, сахар и оливковое масло в большой миске.

3. 3

   Шаг 3

   Готовую дрожжевую закваску добавляем в муку. Замешиваем тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам.

4. 4

   Шаг 4

   Духовку разогреваем до 200 градусов.

5. 5

   Шаг 5

   При необходимости тесто разделить на части, и раскатать на диски.

6. 6

   Шаг 6

   Заготовки смазываем томатным соусом, выкладываем любимую начинку и моцареллу, порезанную на кусочки или натертую на крупной терке.

7. 7

   Шаг 7

   7. Выпекаем до готовности пиццу, а после подаем её к столу горячей.