Пицца с луком и сыром

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Пицца с луком и сыром может заменить хлеб или сойти за легкую закуску, в том числе и на торжественный стол. Количество и сорт лука (белый, синий) регулируйте на свое усмотрение. Что касается сыра, то подойдет любой желтый. Я добавил на пиццу и шампиньоны, но вполне можно обойтись и без них. Итак, Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Сначала замесите тесто. Муку просейте, смешайте с разрыхлителем, добавьте воду и оливковое масло. Месите минут 8-10, затем, присыпав рабочую поверхность мукой, раскатайте тесто до толщины 0,5 см.

2. 2

   Шаг 2

   Противень смажьте маслом или застелите пергаментной бумагой.

3. 3

   Шаг 3

   Выложите пласт теста на противень. Духовку разогрейте до 190 градусов.

4. 4

   Шаг 4

   Тертый сыр выложите на тесто.

5. 5

   Шаг 5

   Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками. Добавьте на пиццу.

6. 6

   Шаг 6

   Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Выложите на грибы и сыр.

7. 7

   Шаг 7

   Посыпьте пиццу розмарином.

8. 8

   Шаг 8

   Выпекайте пиццу с луком и сыром в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут.