Пицца с курицей в мультиварке
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Я купил себе мультиварку полгода назад. И уже забыл, когда что-то делал в духовке. Всё варю и пеку только в мультиварке. Советую её всем своим друзьям и знакомым, и недавно подарил родителям в подарок. Чудо-помощница. Выручит всегда. Расскажу вам, как легко сделать пиццу в мультиварке. Тесто делаем обычное, настоящее итальянское, конечно. Начинку готовим в мультиварке. А затем всё вместе выпекаем, тоже в мультиварке. Итак, приступим. 1. Замесим тесто. В чашку разбейте два яйца. Взбейте их и добавьте тёплого молочка. Смешайте. 2. Просейте муку. Если муку не просеять, тесто получится с комками. 3. В просеянную муку постепенно выливаем яично-молочную смесь. Замешиваем тесто чуть больше десяти минут, но никак не меньше. Замесите хорошенько. 4. Лепим из теста шарик и выкладываем его в чашку, смазанную оливковым маслом. Накрываем полотенцем. Оставляем на пятнадцать минут. 5. Курицу солим и выкладываем в мультиварку. Ставим на режим "тушение" на тридцать минут. 6. Пока курица ещё тушится, наше тесто уже готово. Раскатайте его в лепёшку и накройте полотенцем, чтобы не засохло. 7. Готовую курицу остудите и порежьте маленькими кусочками. 8. Тесто выложите в мультиварку. Не раскатывайте слишком большим и тонким. 9. Тесто смажьте томатным пюре, выложите куриное филе, мелко нарезанный помидор. 10. Посыпьте сверху тёртыми сырами Моцарелла и Пармезан. Закройте. Поставьте на режим "выпечка" на сорок минут. Ваша пицца с курицей в мультиварке даст прекрасный аромат! Испечённую пиццу украсьте свежим базиликом Выпечка готова. Подавайте к столу.