Пицца с курицей и персиками
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Пицца с курицей и персиками — это вкусная выпечка, которую легко приготовить дома. Сочетание курицы с персиками не каждому знакомо, но я советую попробовать. Это вкусно и оригинально, по-новому и очень свежо, по-летнему Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В теплую воду всыпьте сахар и соль, размешайте.
- 3
Шаг 3
Всыпьте в теплую воду сухие дрожжи и размешайте.
- 4
Шаг 4
Всыпьте пшеничную муку.
- 5
Шаг 5
Замесите мягкое тесто, скатайте в шар и оставьте подниматься под полотенцем на 35-40 минут.
- 6
Шаг 6
Пока тесто поднимается, приготовьте начинку. Лук нарежьте полукольцами.
- 7
Шаг 7
Куриное филе нарежьте полосками.
- 8
Шаг 8
В растительном масле обжарьте курицу с луком, добавьте специи по вкусу. Жарьте мясо 5-6 минут, помешивая, на среднем огне.
- 9
Шаг 9
Персики и помидоры нарежьте дольками.
- 10
Шаг 10
Тесто выросло в 2 раза, можно готовить пиццу. Тесто обомните, смазав руки капелькой масла.
- 11
Шаг 11
Тесто раскатайте толщиной 1-1,5 см., смажьте пиццу томатным соусом.
- 12
Шаг 12
Выложите начинку — курицу с луком, помидоры и персики.
- 13
Шаг 13
Добавьте немного майонеза и присыпьте пиццу тертым сыром.
- 14
Шаг 14
Выпекайте пиццу в духовке при температуре 200 градусов примерно 20 минут.
- 15
Шаг 15
Разрежьте пиццу на кусочки и в теплом виде подавайте к столу.