Пицца с копченой колбасой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. На приготовление такой пиццы уходит немного времени. А все потому, что тесто не надо отправлять на расстойку. Сделали тесто, выложили начинку и отправили в духовку! И все! Вкусный ужин или просто перекус готов Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления пиццы подготовьте необходимые ингредиенты. Муку просейте через сито, чтобы насытить её кислородом.
- 2
Шаг 2
Для теста налейте в чашу теплую воду и добавьте оливковое масло.
- 3
Шаг 3
Добавьте соль и соду.
- 4
Шаг 4
Постепенно подсыпайте муку и замешивайте тесто. В количестве муки ориентируйтесь по консистенции готового теста.
- 5
Шаг 5
Тесто получается мягкое, пластичное и не липнет к рукам. Хорошо его вымесите, чтобы оно стало однородное.
- 6
Шаг 6
Разделите тесто на 2 части, чтобы получилось 2 пиццы.
- 7
Шаг 7
Раскатайте тесто в круг и выложите на кулинарный пергамент.
- 8
Шаг 8
Смажьте тесто томатным соусом.
- 9
Шаг 9
Посыпьте обильно тертым сыром.
- 10
Шаг 10
Помидоры нарежьте кружочками и разложите по пицце.
- 11
Шаг 11
Выложите нарезанный болгарский перец и копченую колбасу.
- 12
Шаг 12
Сверху добавьте совсем немного сыра. Поставьте пиццу в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, примерно на 15 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
- 13
Шаг 13
Готовую пиццу немного остудите.
- 14
Шаг 14
Выложите пиццу на тарелку и посыпьте зеленым луком.
- 15
Шаг 15
Пицца готова!
- 16
Шаг 16
Приятного угощения!