Пицца с колбасой и болгарским перцем
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Из указанного количества ингредиентов получается две пиццы среднего размера. Если дрожжевое тесто купить в магазине, то с приготовлением такого пирога справится даже школьник. Ну а
Инструкция
- 1
Шаг 1
Приготовьте тесто для пиццы. В миску налейте теплую воду, в которую добавьте дрожжи и сахар. Перемешайте эти ингредиенты. Дайте постоять дрожжам, пока они не вспенятся.
- 2
Шаг 2
Добавьте соль и подсолнечное масло.
- 3
Шаг 3
Постепенно всыпьте просеянную муку.
- 4
Шаг 4
Замесите мягкое, эластичное тесто. Накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое место. У меня это слегка прогретая духовка.
- 5
Шаг 5
Через 40-50 минут тесто подойдет и увеличится в объеме.
- 6
Шаг 6
Половину теста раскатайте и выложите в форму. Затем отправьте в духовку, разогретую до 175 градусов, на 10 минут.
- 7
Шаг 7
Достаньте тесто из духовки и смажьте кетчупом.
- 8
Шаг 8
Выложите на тесто нарезанную колбасу.
- 9
Шаг 9
Помидоры нарежьте дольками и выложите на колбасу.
- 10
Шаг 10
Болгарский перец нарежьте тонкой соломкой. Разложите на пицце.
- 11
Шаг 11
Посыпьте пиццу тертым сыром. И отправьте опять в духовку.
- 12
Шаг 12
Пеките пирог 20-25 минут до готовности.
- 13
Шаг 13
Пицца с колбасой и болгарским перцем готова.