Пицца с кальмарами
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Кому-то пицца с кальмарами в домашних условиях может показаться слишком простенькой, однако получается очень достойный вариант без лишних добавок. Впрочем, вы всегда можете дополнить рецепт другими морепродуктами при желании. Что касается теста, то тут тоже можно экспериментировать и выбирать то, что больше по вкусу
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вот такой перечень ингредиентов, необходимых по рецепту приготовления пиццы с кальмарами. Тесто можно сделать самостоятельно, а можно купить уже готовое. Кальмары отварите в подсоленной водичке буквально пару-тройку минут.
- 2
Шаг 2
2. Довольно важным компонентом начинки в данном случае является моцарелла. Ее нужно нарезать средними кусочками. Также измельчите немного оливки или маслины и зелень, в данном случае — лук.
- 3
Шаг 3
3. Раскатайте тонко тесто, выложите его на противень или в форму. Смажьте томатным соусом. Можно взять готовый соус в магазине, а можно приготовить его самостоятельно.
- 4
Шаг 4
4. Разложите кусочки кальмаров и маслин (оливок).
- 5
Шаг 5
5. Следом добавьте кальмары и, если используете, другие морепродукты. К этому времени уже должна разогреваться духовка.
- 6
Шаг 6
6. Сбрызните немного соком лимона, дополните зеленью. Также по вкусу по этому простому рецепту пиццы с кальмарами можно использовать сушеные травы, перец и другие специи.
- 7
Шаг 7
7. Осталось только присыпать сверху тертым сыром (в идеале - пармезаном) и отправить форму в духовку.
- 8
Шаг 8
8. Запекается пицца с кальмарами в домашних условиях до образования аппетитной корочки (минут 15). Затем остудите её немного, нарежьте — и сразу подавайте к столу.