Пицца с баклажанами и кабачками
Описание
Пицца с баклажанами и кабачками подходит в меню каждого, кто любит овощи. Если у вас есть готовое слоеное тесто, то пиццу моно испечь за короткое время. Для начинки обжарьте баклажаны и кабачки, добавьте по вкусу кетчуп, свежие помидоры и сыр любого вида
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Промойте баклажаны и кабачки, срежьте хвостики, нарежьте овощи средними кружочками.
- 3
Шаг 3
Отдельно обжаривайте овощи. Сперва кабачки. Разогрейте масло в сковороде, выложите кабачки, обжаривайте на небольшом огне с двух сторон 3-4 минуты, посолите по вкусу.
- 4
Шаг 4
Затем на среднем огне также обжарьте баклажаны. Если что доливайте понемногу масло. Баклажаны посолите по вкусу.
- 5
Шаг 5
Нарежьте помидоры полукольцами.
- 6
Шаг 6
Раскатайте размороженное слоеное тесто, придав ему форму круга. Смажьте кетчупом, выложите кусочки плавленого сыра.
- 7
Шаг 7
Выложите помидоры, жареные баклажаны и кабачки. Добавьте слайсы твердого сыра, у меня был пармезан.
- 8
Шаг 8
Выпекайте пиццу в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
- 9
Шаг 9
Сразу подавайте к столу.