Пицца
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Чтобы приготовить пиццу "Пятиминутку" даже не понадобится делать тесто! Достаточно взять круглый и свежий лаваш. Если лаваш будет не свежим, то пицца может поломаться, выбирайте мягкий, можно даже потолще. В качестве начинки подойдут любые ингредиенты Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Лаваш подогрейте на сковороде без масла.
- 2
Шаг 2
Огонь выключите и соберите пиццу: смажьте лаваш томатной сальсой (или томатной пастой, но еще лучше - просто перетертыми помидорами без кожуры). Посыпьте тертым сыром и мелко порезанной моцареллой.
- 3
Шаг 3
Сверху выложите кружочки колбасы салями, посыпьте равномерно порезанным на мелкие кубики болгарским перцем. Можете добавить листья свежей рукколы или базилика.
- 4
Шаг 4
Включите огонь и готовьте минут 5-7, пока не расплавится сыр и колбаса не схватится.
- 5
Шаг 5
Готовую пиццу пятиминутку подавайте горячей, очень вкусно с чесночным или томатным соусами.