Пицца на шпажках (мастер-класс)
Описание
Рецепт не отнимет много времени. В моем рецепте вы узнаете, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Итак, подготовьте продукты. Тесто разморозьте при комнатной температуре. Вымойте помидоры. Сладкий перец порежьте кубиками примерно 2*2 см, колбасу - колечками. Сыр натрите на крупной терке. Бамбуковые шпажки замочите в воде на 10 минут.
- 2
Шаг 2
Тесто порежьте полосочками, длина не важна, главное ширина - 2 см. Раскатывать тесто не нужно, просто разверните его и порежьте на 10 полосочек.
- 3
Шаг 3
А теперь самое интересное! Помидоров черри нужно от 20 до 30 штучек, смотря как часто вы хотите их чередовать с другими овощами. Итак, берите в правую руку шпажку, в левую - тесто и начинайте собирать пиццу: тесто - колбаса - перец - тесто - помидор - тесто - колбаса - перец - тесто - помидор и т. д. Закончить пиццу можно тестом или помидором.
- 4
Шаг 4
Перенесите пиццы на пергамент. Растительное масло соедините в итальянскими травами. Смажьте кисточкой каждую пиццу.
- 5
Шаг 5
Сверху щедро посыпьте моцареллой.
- 6
Шаг 6
Отправляем пиццы в духовку на 15 минут, температура - 220 градусов. Готово! горячими пиццами!