Пицца на кабачковой основе
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. В моем рецепте вы узнаете,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Итак, подготовьте продукты. Вымойте овощи. Приступим!
- 2
Шаг 2
Натрите кабачок на мелкой терке, отожмите сок, он нам не понадобится. Посолите, поперчите. Вбейте два яйца и перемешайте хорошо.
- 3
Шаг 3
Добавьте муку, манку, разрыхлитель. Перемешайте хорошо вилочкой.
- 4
Шаг 4
Кабачковое тесто получается в меру густым, легким.
- 5
Шаг 5
Возьмите форму для выпечки. Идеальный вариант — силиконовая. Если нет такой, то застелите бумагой или фольгой любую форму, смажьте ее маслом. Распределите тесто тонким слоем не более 5-6 мм в ширину. Из данного количества теста у меня получилось две пиццы диаметром 24 см. Разровняйте тесто.
- 6
Шаг 6
Сверху распределите колечки сосисок или колбаски, кружочки помидоров, сыр.
- 7
Шаг 7
Выпекайте пиццу при 200 градусах минут 30. Время регулируйте относительно своей духовки. Остудите немного горячую пиццу, снимите с фольги или бумаги и порежьте порционными кусочками.