
Пицца на бездрожжевом тесте
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Такой пицце будут рады все члены вашей семьи. Пицца получается, как и нужно - тонкой и вкусной. Важно отметить, что начинка для пиццы может быть любой, например, колбаса, помидоры, маслины и соленые огурцы. В качестве мягкого сыра лучше используйте моцареллу. Если пиццу собираетесь есть вместе с детьми, то лучше использовать вместо кетчупа, собственный соус на основе томатов в собственном соку Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В миске смешайте муку с солью и сахаром.
- 2
Шаг 2
Молоко взбейте с яйцами и маслом.
- 3
Шаг 3
Соедините содержимое 2 мисок и вымешивайте тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Если все равно липнет, то добавьте еще немного муки.
- 4
Шаг 4
Ветчину нарежьте, мягкий сыр натрите на терке, а твердый нарежьте тонкими кусочками.
- 5
Шаг 5
Тонко раскатайте тесто, перенесите в форму для запекания.
- 6
Шаг 6
Тесто смажьте оливковым маслом, затем кетчупом, сверху распределите ветчину.
- 7
Шаг 7
Посыпьте пиццу тертым сыром, затем равномерно разложите кусочки твердого сыра, посыпьте орегано.
- 8
Шаг 8
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пиццу около 20-25 минут. Затем остудите и подавайте к столу!