Пицца мясная

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Такую пиццу очень удобно готовить после праздников, когда остается множество кусочков разнообразных мясных продуктов. Кроме указанных в рецепте мясных изделий, можно добавить сосиски или куриное филе. Любители могут вместо томатного соуса использовать свежие помидоры и добавить маслины или оливки Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Дрожжи залейте небольшим количеством теплой воды из общей нормы и оставьте на 5 минут.

2. 2

   Шаг 2

   Сухие ингредиенты смешайте, затем добавьте оливковое масло, теплую воду и работающие дрожжи. Замесите тесто, выложите на стол и месите 5 минут. Затем поставьте на полчаса в теплое место.

3. 3

   Шаг 3

   Приготовьте соус для пиццы. Выдавите чеснок в томатную пасту, добавьте сушеный базилик и орегано.

4. 4

   Шаг 4

   Раскатайте тесто тонким слоем, переложите его на смазанный оливковым маслом и присыпанный мукой противень.

5. 5

   Шаг 5

   Смажьте тесто соусом, выложите на него слой моцареллы и распределите поджаренный говяжий фарш.

6. 6

   Шаг 6

   Расположите все виды мяса и колбасы вторым слоем на пиццу, а затем посыпьте тертым пармезаном.

7. 7

   Шаг 7

   Выпекайте пиццу в духовке, разогретой до 220-230 градусов, на протяжении 15-20 минут.