Пицца из пирожкового теста
Описание
Хочу поделиться с вами идеей, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Молоко прогрейте немного, растворите в нем дрожжи и сахар. Оставьте на 5-10 минут.
- 2
Шаг 2
2. Просейте стакан муки и соль. Перемешайте.
- 3
Шаг 3
3. Вбейте яйцо.
- 4
Шаг 4
4. Понемногу добавляйте муку, продолжая замешивать тесто. Можно добавить для аромата измельченную сушеную зелень.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте растительное масло и еще раз вымешайте тесто. Оставьте его на полчасика, пока подготовите начинку.
- 6
Шаг 6
6. Раскатайте тесто и выложите в жаропрочную форму. Не забудьте сформировать бортики!
- 7
Шаг 7
7. Выложите на тесто начинку (сосиски, грибы, овощи). Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15.
- 8
Шаг 8
8. Достаньте форму из духовки, щедро присыпьте сыром и отправьте запекаться до готовности.
- 9
Шаг 9
9. Вот такая домашняя пицца получилась в результате.