Пицца без дрожжей
Описание
Для приготовления пиццы без дрожжей вы можете использовать любую начинку: шампиньоны, курицу отварную, помидоры, перец, оливки и многое другое. Тесто готовится очень быстро и просто. Смотрим рецепт Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Для приготовления теста в глубокую посуду всыпать горкой муку. В середине горки сделать углубление, вбить в него яйцо, влить молоко.
- 3
Шаг 3
Перемешать и замесить мягкое тесто. Раскатать очень тонкой лепёшкой и выложить в неглубокую тарелку, подходящую для приготовления в микроволновой печи, немного приподняв края теста. Равномерно смазать пласт тонким слоем томатного соуса.
- 4
Шаг 4
Затем выложить начинку, нарезанную на кружочки, кольца, кусочки, равномерно распределить. Посыпать натёртым сыром. Можно использовать любой хорошо плавящийся твёрдый сыр или моцареллу или вообще обойтись без сыра, поскольку начинка при таком способе запекания остаётся сочной и без сырной корочки.
- 5
Шаг 5
Запечь в микроволновке в течение 7-9 минут на полной мощности. Затем остудить и подавать в холодном виде.
- 6
Шаг 6
Вот такая отличная пицца без дрожжей получилась.