Выпечка
Пицца Margherita
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Самые простые ингредиенты, настоящий триумф итальянской кухни Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сделайте тесто из муки и воды, добавьте растворённые дрожжи и начните месить добавляя соль. Месите пока тесто не стане по структуре гладким и упругим. Затем поделите на небольшие шарики и дайте отдохнуть
- 2
Шаг 2
Как только тесто поднимется, раскатайте из него 6 ровных кругов.
- 3
Шаг 3
Заправьте тесто свежим, потёрты помидором, смешанным с солью, перцем и базиликом
- 4
Шаг 4
Покрошите моцареллу и слегка побрызгайте маслом.
- 5
Шаг 5
Украсьте базиликом. Отправляем в разогретую духовку, температура которой 220°C.
- 6
Шаг 6
Как только края пицци станут золотистыми и хрустящими, удаляем из духовки..