Пицца

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Такая классическая пицца понравится всем без исключения. Она получается вкусной, сочной и ароматной. Такая пицца может стать самостоятельным блюдом, например, на ужин, а также ее можно приготовить на званный ужин с вашими родственниками. По желанию вы можете добавить и другие ингредиенты, например маслины, ветчину и грибы. Из указанных продуктов получится 4 пиццы Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Муку и соль смешайте в миске.

2. 2

   Шаг 2

   В другой миске смешайте теплую воду, дрожжи и сахар, перемешайте и дайте постоять до образования шапки.

3. 3

   Шаг 3

   Добавьте половину объема муки в опару и хорошо вымесите. Затем положите получившееся тесто к остальной муке и вымешивайте все, пока тесто не станет эластичным и упругим.

4. 4

   Шаг 4

   Тесто накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час для увеличения объема.

5. 5

   Шаг 5

   Разогрейте духовку до 250 С. Если у вас есть камень для пиццы, посыпьте его слегка мукой. Разделите тесто на 3 части, раскатайте в круг, переложите на камень.

6. 6

   Шаг 6

   Тесто полейте соусом, выложите 5 ломтиков сыра, 5 листьев базилика,сверху полейте оливковым маслом и поставьте выпекаться на 5-7 минут до золотистого цвета теста. Повторите процедуры для оставшегося теста.