Песочный пирог с повидлом
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Расскажу вам прекрасный рецепт, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
100 грамм масла взбейте с сахаром миксером. Также добавьте яйцо, продолжайте взбивать.
- 2
Шаг 2
Муку смешайте с разрыхлителем. Всыпьте их к масляной смеси. Начните замешивать тесто руками, чтобы оно не прилипало. Затем скатайте из него шарик и уберите в пакете в морозилку на 30 минут.
- 3
Шаг 3
Спустя это время разделите тесто на две части. Одну часть раскатайте и разложите в форме для выпечки, которую обязательно предварительно смажьте маслом.
- 4
Шаг 4
Разогрейте до 180 градусов духовой шкаф. Повидло разровняйте по всей поверхности теста. Вторую часть теста натрите на тёрке и посыпьте поверх слоя с повидлом.
- 5
Шаг 5
Запекайте пирог около 50 минут. Как только он остынет, подавайте его к столу.