
Выпечка
Песочное тесто для пирога с вареньем
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Рецепт, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Растопите сливочное масло, остудите его до комнатной температуры, добавьте яйцо, сахар и размешайте.
- 2
Шаг 2

Смешайте муку, крахмал, разрыхлитель, размешайте с яично-масляной смесью. Замесите тесто, разделите его на две части (меньшая - 1/3 от общего объема) заверните в пищевую пленку. Большую часть уберите в холодильник, а меньшую - в морозилку на 30 минут.
- 3
Шаг 3

Тесто из холодильника раскатываете в пласт около 0,5 см.
- 4
Шаг 4

А из морозильника - на крупной терке сверху варенья.