Песочное печенье со сгущенкой
Описание
Песочное печенье со сгущенкой можно хранить два дня, перед подачей печенье можно посыпать сахарной пудрой. Для начинки печенья лучше использовать вареную сгущенку. Для начинки можно использовать и готовую сладкую пасту, например шоколадную или ореховую. При замесе теста воду добавляйте по необходимости, тесто должно получиться мягким. Может понадобиться от одной до трех столовых ложек воды. Успехов и Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В миксер загрузить муку, порошок, соль, масло и измельчить до состояния крупки.
- 2
Шаг 2
Добавить половину сгущенки и ванилин.
- 3
Шаг 3
Замесить мягкое тесто, при необходимости добавить воду. Тесто охладить полчаса.
- 4
Шаг 4
Тесто раскатать и формочкой вырезать печенье.
- 5
Шаг 5
Печенье выпекать при 190 градусах примерно 10 минут до золотисто-коричневого цвета.
- 6
Шаг 6
Охлажденное печенье смазать сгущенкой и соединить с другим печеньем.
- 7
Шаг 7
Выпечка готова. Подавайте к чаю.