Песочное печенье с вареньем
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для печенья используйте мягкое сливочное масло и сахарную пудру, сырое яйцо. Для наполнителя - любое густое варенье. Выпекайте в духовке при высоких температурах. Удачи Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Приготовьте продукты для печенья. Масло сливочное заранее достаньте из холодильника, но не топите, оно должно быть просто мягким.
- 2
Шаг 2
Возьмите высокую тару для миксера, положите масло и сахарную пудру и взбивайте до однородного кремообразного состояния.
- 3
Шаг 3
Добавьте яйцо сырое, снова взбейте и введите муку. Миксером доведите тесто до однородной вязкой консистенции.
- 4
Шаг 4
Тесто для отсадки готово. Приготовьте кондитерский мешок. Разогрейте духовку заранее до 220 градусов.
- 5
Шаг 5
С помощью насадки и кондитерского мешка отсадите печенье на противень смазанный жиром. Сделайте пальцами углубление по серединке. Если у вас нет мешка, не беда, скатайте тесто шариками и сделайте углубление.
- 6
Шаг 6
Наполните углубления вареньем и отправьте печенье в духовку примерно на 10-12 минут.
- 7
Шаг 7
Печенье готово! Снимите с противня и остудите. Приятного!