Песочное печенье с подливой
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Готовится мясная подливка из самых простых продуктов, с ней справится любой вне зависимости от кулинарного стажа, а вкус порадует тёплыми воспоминаниями из детства. А подача такой подливы с печеньем откроет для вас новые вкусовые качества такого пряного блюда. Песочное печенье с подливой очень любят и дети, и взрослые Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В чаше блендера смешайте муку, разрыхлитель и половину чайной ложки соли.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте в сухую смесь порезанное на мелкие кубики сливочное масло и сухое молоко.
- 3
Шаг 3
3. Замесите тесто при помощи блендера.
- 4
Шаг 4
4. На противень чайной ложкой разложите шарики теста в виде печенья. Выпекайте печенье при температуре 200 градусов в течение 15-17 минут.
- 5
Шаг 5
5. Обжарьте фарш на сковороде с небольшим количеством масла.
- 6
Шаг 6
6. Влейте молоко, протушите фарш в молоке 5-7 минут.
- 7
Шаг 7
7. Подавайте песочное печенье со сливочно-мясным соусом, приправленным солью и перцем по вкусу.