Песочное печенье на кефире
Описание
Домашняя выпечка к чаю. И моя семья не исключение. Детям нравятся мучные домашние изделия к чаю, они требуют их почти каждый день. Сегодня мой выбор пал на этот рецепт. Вы тоже можете узнать о том, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В миске соедините сахар с ванилином, яйцами, корицей и разрыхлителем.
- 2
Шаг 2
Ингредиенты взбейте, а потом влейте к ним тёплый кефир. Ещё раз взбейте.
- 3
Шаг 3
Растопите масло. Добавьте его к нашей смеси. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
В будущее тесто просейте муку через мелкое сито.
- 5
Шаг 5
Замесите тесто. Переложите его в целлофановый пакетик или пищевую плёнку. Уберите тесто в холодильник на 20 минут.
- 6
Шаг 6
Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см. Вырежьте из него печенье круглой формы.
- 7
Шаг 7
Выложите печенье на противень, присыпанный мукой. Сверху на изделия насыпьте семечки.
- 8
Шаг 8
Запекайте печенье при 180 градусах в духовке в течение 15-20 минут.