Выпечка
Песочная галета со сливой
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Теперь я знаю о том,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Займитесь тестом. Масло разомните вилкой или ножом с сахаром.
- 2
Шаг 2
Затем добавьте воду, и замешайте тесто. Уберите его под пищевую плёнку в холодильник на 30 минут.
- 3
Шаг 3
Удалив косточки, сливу нарежьте дольками.
- 4
Шаг 4
Из стручка ванили ножом вытащите семена, затем раздавите их в ступке вместе с сахаром.
- 5
Шаг 5
Готовое тесто раскатайте между двумя листами пекарской бумаги в пласт 5 мм толщиной.
- 6
Шаг 6
Далее переложите тесто в форму для выпечки. В центр выложите сливы. Сверните края, а сверху всыпьте сахар с ванилью.
- 7
Шаг 7
Запекайте галету в течение 30 минут при 180 градусах. Можно подать её с пломбиром.