Персиковый пирог на скорую руку
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Классический рецепт персикового пирога на скорую руку в данном случае дополнен вишнями, но при желании можно добавить и другие ягоды или фрукты по вкусу. Очень удачный вариант выпечки для всех семьи без особых хлопот Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Первым делом нужно достать слоеное тесто и дать ему немного размягчиться. А тем временем можно заняться начинкой. Персики вымыть, обсушить, удалить косточку и нарезать персики небольшими дольками. Еще один ингредиент, который используется в рецепт приготовления персикового пирога на скорую руку в данном случае - это вишни (можно черешню). Их нужно разделить пополам и удалить косточку.
- 2
Шаг 2
2. Форму для запекания немного смазать сливочным маслом и выложить слоеное тесто. В серединку поместить начинку. Фруктов должно быть действительно очень много, тогда будет еще вкуснее.
- 3
Шаг 3
3. Сверху можно не просто накрыть вторым кусочком теста, а сделать интересный узор.
- 4
Шаг 4
4. Плотно закрепить края (можно сделать это вилкой). Смазать верх пирога желтком и присыпать сахаром. Отправить форму в разогретую духовку и выпекать до аппетитной румяной корочки.
- 5
Шаг 5
5. Когда персиковый пирог на скорую руку в домашних условиях готов, его нужно немного остудить и можно подавать к столу. С вишнями или другими фруктами (ягодами) этот пирог еще вкуснее и ароматнее, но и классический вариант очень удачный..