Персиковый коблер
Описание
Итак, прочитав мой рецепт вы узнаете,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте необходимые продукты. Вымойте персики. Приступим.
- 2
Шаг 2
2. Включите духовку на 180 градусов. Разложите масло на три керамических формочки. Можно печь коблер в большой форме, как нравится. Отправьте форму в духовку, цель - растопить масло и прогреть формы.
- 3
Шаг 3
3. В сухой миске соедините муку с сахаром и разрыхлителем. Количество сахара можно уменьшить, очень сладкий десерт получается.
- 4
Шаг 4
4. Влейте молоко и венчиком соедините с мучной смесью.
- 5
Шаг 5
5. Тесто готово, оно вязкое и воздушное. Можно добавить ванильный экстракт или ромовый ароматизатор.
- 6
Шаг 6
6. Персики порежьте на половинки, удалите косточки, затем каждую половинку разрежьте еще на 4 части.
- 7
Шаг 7
7. В горячее сливочное масло влейте тесто.
- 8
Шаг 8
8. Сверху разложите персики. Отправьте в духовку на 30-35 минут.
- 9
Шаг 9
9. Персиковый коблер готов, он имеет золотистую корочку, сладкую и нежную персиковую мякоть.
- 10
Шаг 10
10. Подают персиковый коблер с шариком мороженого. Приятного!